vegan鍋たべられます

雑誌veggyさんからお声がけいただき、vegan鍋をつくりました!

今回は沖縄食材を使ったveganメニューとなっています(^ ^)

左下がkampo'sです!


紫スープ:濃厚豆乳スープに紫いもが入っています

もずくスープ:和だしにポン酢、ピリ辛のコーレーグース、梅をいれたもずく鍋


もちろんどちらも動物性の食材を一切つかっておりません!

なのに美味しいんだな〜〜〜


1番上にのっているveganで有名なアインソフさんにお邪魔してみました

漢方薬局時代の店長と一緒に♩

西洋医学と漢方のマッチした不妊治療がとっても得意な先輩!

刺激になります!

漢方の情報交換もたくさんして有意義なランチタイムでした〜!



しかし、極寒!

パンケーキは美味しいけど、トッピングにアイスも・・・!

私の体質は温めなダメでした。美味しかったけど少し反省。。。




漢方薬剤師による健康・美容のつくり方

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